煙草感官評吸技術應用可配套煙草評吸桌 |
煙草學院煙草專業煙草評吸技術可配套煙草評吸桌。
培養培養目標:為煙草工商企業培養感官評吸技術骨干、感官評吸師和高級技師、煙葉、卷煙以及煙草制品質量監督與品質控制高技能人才繼續教育,卷煙產品設計開發維護人才、感官評吸培訓師資。 課程體系:感官功能與評吸應用;味覺原理和閾值測試;嗅覺原理與香料嗅辨;評煙與吸煙;感官評吸方法與技巧;感官評吸基礎理論;煙草區劃與感官質量;單料煙評吸技術;成品煙評吸技術;感官標準樣品評吸與應用;煙葉區劃樣品品質特征;葉組配方設計;煙用香精香料;卷煙加香加料設計;卷煙產品設計基礎。 師資隊伍:擁有以行業卷煙評吸委員會委員、卷煙標準樣品評吸委員會委員、學院首席培訓師和高級培訓師為主體的專兼職教師隊伍。 實訓條件:煙草學院建有標準化感官評價實驗室、單料煙制備室。 |
發布人: Administrator 時間: 2022/4/29 共有: 736 瀏覽 | X 關閉 |
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